햄프씨드의 먹는 방법과 효능

6대 슈퍼 곡물로 선정된 햄프씨드란? 대마로 알고 있는 햄프씨드는 사실 6대 슈퍼 곡물로 선정된 식품입니다. 햄프씨드란 대마씨의 영문명입니다. 대마씨의 겉껍질을 제거한 씨앗의 속살을 햄프씨드라고 칭합니다. 햄프씨드는 세계 6대 슈퍼 푸드로 선정될만큼 영양분이 풍부한 음식입니다. 동의보감, 본초강목에서도 햄프씨드의 기록이 남아있는데, 당뇨와 신경통, 월경통, 변비 등에 좋다고 기록되어 있습니다. 특히나 동의보감에서는 염증을 가라앉히는데 큰 효과가 있다고 기록되어 있습니다. 기록되어 전해질만큼 햄프씨드에는 오메가3, 오메가6 뿐 아니라 필수 아미노산, 칼슘, 마드네슘 등 무기영양소들도 함유하고 있습니다. 그럼 지금부터 세계 6대 슈퍼 곡물로 선정된 햄프씨드의 효능에 대해서 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 피부..