남성에게도 좋고, 여성에게는 더 좋은 석류란?

'미녀는 석류를 좋아해'라는 유명 광고가 기억나시나요? 석류는 이 광고로도 친숙합니다. 또한, 우리가 자주가는 대형마트에서도 석류는 간간히 찾아볼 수 있습니다. 석류는 지름  6~8cm 정도에 붉은색 둥근 모양을 하고 있습니다. 석류의 껍질은 정말 단단합니다. 이 단단한 껍질은 주로 약으로 쓰이곤 합니다. 단단한 껍질 안에는 새콤달콤한 맛을 내주는 열매가 들어있습니다. 

 

갱년기에 도움을 주는 석류

 

석류가 여자와 남자 모두에게 좋은 이유 중 하나는 석류가 갱년기 증상 완화에 도움을 주기 때문입니다. 석류 속에는 엘라그산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 엘라그산은 식물성 에스트로겐으로 체내에 부족한 여성호르몬을 보충해주는 역할을 합니다. 이 엘라그산은 피부의 주름 예방, 탄력 증진, 골밀도 개선, 안면 홍조 같은 갱년기 증상 완화에 효과적입니다. 비타민C나 칼륨등이 풍부한 과일인 딸기 등과 함께 먹어주면 갱년기 증상 완화에 더 큰 도움이 됩니다.

 

노화 방지와 스트레스를 낮추는데 도움을 주는 석류

 

스페인의 한 연구 결과에 따르면 석류는 스트레스를 줄여줄 뿐만 아니라 노화를 늦추는 효과도 있다고 합니다. 연구팀은 석류 껍질, 껍질 안쪽의 하얀 부분, 씨 등의 성분을 추출한 뒤 이를 알약으로 만들어서 매일 참가자에게 한 알씩 먹게 했습니다. 그 결과, 참가자들에게서 세포 손상과 관련된 표지가 크게 줄어든 것으로 나타났습니다. 세포가 손상되면 노화를 촉진시키고 뇌와 근육, 간, 신장 등의 기능을 떨어뜨립니다. 석류 성분으로 만든 알약이 이런 세포 손상 과정을 차단할 수 있는 것으로 나타난 것입니다.

 

풍부한 비타민을 가진 석류

 

우리가 살아가면서 꼭 필요한 성분 중 하나가 비타민입니다. 이런 비타민이 석류에는 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 석류에 함유되어 있는 칼슘은 바나나의 2배이며, 아연은 키위의 2배, 칼륨은 블루베리의 3배나 함유되어 있습니다. 이런 미네랄 외에도 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있으며, 엽산은 크랜베리의 30배 이상이나 함유되어 있습니다. 석류에는 비타민B와 비타민C, 폴리페놀 등이 풍부해서 콜레스테롤 수치를 감소시켜주는데에도 도움을 줍니다.  

 

석류 맛있게 먹는 방법?

 

석류는 착즙해서 먹으면 좋습니다. 이 때 석류의 씨까지 통째로 착즙한 것이 제일 좋습니다. 석류 주스를 마셔도 좋고, 석류청을 만들어서 에이드나 차로 마셔도 좋습니다. 석류 자체를 먹어도 좋고, 샐러드나 요거트와 함께 먹어도 좋습니다. 

 

석류의 부작용??

 

석류를 섭취하게 되면 혈액응고 현상이 발생할 수 있습니다. 그러므로 심장에 문제가 있으신 분들은 의사와 상담 후 드시는 것이 제일 좋습니다. 또한, 석류에는 탄닌성분이 있어서 변비가 심하신 분들은 꼭 적정량만 드셔주어야 합니다.

 

오늘은 여자와 남자 모두에게 좋은 석류에 대해 알아보았습니다. 다음에는 다른 건강식품으로 또 찾아오겠습니다. 감사합니다.

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